Intense Forged | Santoku 18cm

59,95 inclusief BTW

De Forged messen van de Intense serie hebben een robuuste afwerking die veel gelijkenissen vertoond met de Brute Forged serie, maar dan nét wat verfijnder.
De messen worden stuk voor stuk met de hand gesmeed, waardoor elk mes volledig uniek is.

Dit stoere santokumes wordt geleverd in een luxe houten kistje.

Op voorraad

Artikelnummer: IntSantoku18cm Categorie: Tags: , ,

Beschrijving

Een Santokumes is een Japans koksmes dat op een aantal punten verschilt van het Franse koksmes.
Zo is de vorm van het lemmet in tegenstelling tot die van het koksmes over vrijwel de gehele lengte even breed en loopt deze pas een paar centimeter van de punt schuin af van de rug naar de snede.
Het mes is wat korter en lichter dan het Franse koksmes, wat door velen als een voordeel wordt gezien.

Santoku betekent ‘drie deugden’ en houdt in dat het mes kan worden gebruikt voor zowel plakken snijden, dobbelsteentjes maken als ook voor het fijnere hakwerk.

De Forged messen van de Intense serie hebben een robuuste afwerking die veel gelijkenissen vertoond met de Brute Forged serie, maar dan nét wat verfijnder.
De messen worden stuk voor stuk met de hand gesmeed, waardoor elk mes volledig uniek is.

Dit stoere santokumes wordt geleverd in een luxe houten kistje.

Extra informatie

Brand

Forged

EAN

8720039620124

Materiaal

Japans staal

Hardheid

58 Rockwell

Lemmetlengte

18 cm

Lemmetdikte

2mm

Slijphoek

22 graden

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Intense Forged | Santoku 18cm” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.


Andere suggesties…

  • Productafbeelding | Intense Forged 3-delige messenset | Rookplankje.nlSfeerafbeelding | Intense Forged 3-delige messenset | Rookplankje.nl

    Intense Forged | 3-delige messenset

    142,50 inclusief BTW
    In winkelmand