Vegetarisch

Gerookte camembert van kersen rookplank

Gerookte camembert van kersen rookplank

Gerookte camembert van kersen rookplank   Bij een rookplank denk je waarschijnlijk niet meteen aan kaas. Toch is deze combinatie erg lekker! Bij kaasspeciaalzaken vind je koudgerookte kaasjes die je enige tijd kan bewaren. Warmgerookte...
Gerookte Paprika met ricottavulling

Gerookte Paprika met ricottavulling

Gerookte Paprika met ricottavulling Dit is nou zo'n plankje dat je tijdens een borrelmiddag met je vrienden graag op tafel zet. Dat je niet altijd vlees of vis op een rookplank hoeft te bereiden wordt wel duidelijk als jouw gasten dit plankje...
Op cedar gerookte salade caprese

Op cedar gerookte salade caprese

Op cedar gerookte salade caprese 2 personen BENODIGDHEDEN 1x Western red cedar rookplank 2 bollen (buffel) mozzarella 2 rijpe (BIO) trostomaten (gewassen) Handje vol verse basilicum blaadjes Grofgemalen zwarte...
Slow cooked knolselderij

Slow cooked knolselderij

Slow cooked knolselderij Dit vegetarische bijgerecht is echt ongelofelijk lekker! Een mooie bijkomstigheid is dat je de knolselderij kunt garen in de restwarmte van je kamado na een middag of avondje grillen. Door de langzame garing krijgt...