

Rookplankje.nl is een echt familiebedrijf en is ontstaan uit een passie voor barbecueën.
Wij zijn bekend geworden met scherp geprijsde topkwaliteit rookplanken, maar beschikken inmiddels over het grootste assortiment aan eigen merk BBQ-rookhout van Nederland en België.
Voor het kopen van alle soorten rookhout, zoals rookmot, -chips, -pellets en chunks ben je bij ons dus ook zeker aan het juiste adres!
Tevens zijn wij officieel dealer van o.a. The Bastard, Grill Guru en Keij Kamado keramische barbecues, Ooni pizzaovens, Borniak Rookovens en hebben wij een uitgebreid assortiment aan BBQ-accessoires, kruiden, rubs en sauzen.
Sinds 2020 is onze winkel met showroom gevestigd op het bedrijventerrein ‘de Trompet’ in Heemskerk, waar je van harte welkom bent voor advies en uiteraard om te shoppen.
Bezoek ons ook voor uitgebreide tips over het roken op een BBQ en onze ruime selectie aan heerlijke recepten!

De Forged messen van de Katai serie hebben een robuuste maar toch subtiele afwerking.
De messen worden stuk voor stuk met de hand gesmeed, waardoor elk mes volledig uniek is.
De Forged messen van de Brute serie hebben een zeer robuuste afwerking.
De messen worden stuk voor stuk met de hand gesmeed, waardoor elk mes volledig uniek is.
Churrasco komt oorspronkelijk uit Brazilië, waar de gaucho’s (Braziliaanse cowboys) hun vlees aan spiesen boven een kolenvuurtje grilden.
Deze traditionele bereidingsmethode wordt ook tegenwoordig nog veelvuldig toegepast in diverse Latijns-Amerikaanse landen en het Iberisch schiereiland.

Met BBQ-boeken van o.a. Jeroen Hazebroek en Steven Raichlen
Bekijk het assortiment
Een aantal van onze recepten heeft Chris als gast chef bij Fire&Food TV bereid.
Hieronder vind je een kleine selectie. Op onze BBQ Recept Videos pagina vind je ze allemaal.