OFYR | Cookbook No.1 NL-FR

Dit kookboek is een ode aan een briljant concept: het OFYR kooktoestel. OFYR is een samenvoeging van O en FYR. FYR is het ‘oerwoord’ voor “fire” en de O verwijst naar de ronde vorm van de stalen bakplaat die de vlammen omringt. Buiten koken met OFYR is sociaal, ontspannen, eenvoudig, veelzijdig en bijzonder inspirerend.

Met maar liefst 72 recepten, verdeeld over 6 categorieën, geven Guy Weyts en Erik Sterckx je alle ingrediënten voor vier seizoenen vol zonnig kookplezier. Naast verrassende en vaak verrassend eenvoudige bereidingen staan een warme sfeer, goed gezelschap en authentiek culinair genot altijd centraal.

Bestaat er een BBQ waarop je moeiteloos heerlijke desserts en groentegerechten bereidt? Waarmee je kunt flamberen? Waar je samen rondom het vuur blijft staan terwijl je nieuwe vormen van buiten koken ontdekt? En kan het design van een BBQ zo puur zijn dat hij als een sculptuur in je tuin of op je terras staat?

Met een beetje geluk vind je het antwoord in dit smakelijke boek.