Angus & Oink Black Gold SPG BBQ Rub – Pure Umami & Donkere BBQ-korst
De Angus & Oink Black Gold SPG BBQ Rub is ontwikkeld met maar één doel: de ultieme smaakversterker voor rundvlees. Deze krachtige rub tilt het klassieke Salt–Pepper–Garlic (SPG)-concept naar een hoger niveau met extra lagen rokerig zout, nootmuskaat, selderijzout en een flinke dosis umami.
Het geheim zit in de toevoeging van geactiveerde houtskool, die zorgt voor een diepzwarte korst en een indrukwekkende presentatie op vlees. De combinatie van rookzout, knoflookgranulaat en smaakversterkers (E621 & E631) creëert een explosie van smaak en aroma; perfect voor brisket, steak, beef ribs en burgers.
De rub is krachtig, puur en evenwichtig en boost jouw rundvlees naar wedstrijdniveau.
Toepassingen
Perfect voor brisket, steak, beef ribs en burgers
Smaakwijzer
Krachtig maar gebalanceerd rokerig, zout, umami
Gebruik
Wrijf het product ten minste 30 minuten voor de bereiding in met de rub.
De rub kan ook tijdens de bereiding worden toegevoegd om lagen smaak op te bouwen.
Kenmerken
- Vegan ✔
- Vegetarisch ✔
- Glutenvrij ✔
Ingrediënten en voedingswaarde
| Inhoud. | Ca. 250 gram |
| Ingrediënten | Zout, zwarte peper, rookzout, knoflookgranulaat, selderijzout, natuurlijk aroma, nootmuskaat, azijnpoeder, mononatriumglutamaat (E621), dinatriuminosinaat (E631), geactiveerde houtskool. |
| Allergenen | SELDERIJ (kan sporen van soja, sesamzaad, melk en mosterd bevatten) |
| Voedingswaarde per 100 gram | Energie 519 kJ / 124 kcal |
|




Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.