Angus Oink Satay BBQ Rub – Indonesische & Maleisische Satésmaak, zonder Pinda’s
De Angus Oink Satay Seasoning brengt de authentieke smaken van Indonesië en Maleisië rechtstreeks naar je BBQ – maar dan volledig pindavrij. Ondanks dat deze mix géén pinda’s bevat, proef je toch die klassieke satésmaak waar je normaal niet omheen kunt.
Deze kruidige satémix is geïnspireerd op de beroemde streetfoodsatés die je overal tegenkomt in Jakarta, Bali en Kuala Lumpur. Perfect voor kip, varkensbuik, garnalen, vis en kipsaté. De mix werkt prachtig wanneer je vóór het grillen een dun laagje sesamolie op het vlees aanbrengt en de rub gelijkmatig verdeeld.
Voor de beste resultaten bereid je het vlees indirect op de BBQ of in de oven, zodat de kruiden mooi karamelliseren en hun volle geur afgeven. Voeg je er kokosmelk aan toe? Dan transformeert deze mix in een heerlijke romige satésaus vol diepte en umami.
Toepassingen
Perfect voor kip, varkensbuik, garnalen, vis en kipsaté.
Gebruik
Wrijf het product ten minste 30 minuten voor de bereiding in met de rub.
De rub kan ook tijdens de bereiding worden toegevoegd om lagen smaak op te bouwen.
Kenmerken
- Vegan ✔
- Vegetarisch ✔
- Glutenvrij ✔
Ingrediënten en voedingswaarde
| Inhoud. | Ca. 200 gram |
| Ingrediënten | Demerarasuiker, gedroogde glucosestroop, gistextract, zout, knoflookpoeder, komijn, koriander, chilivlokken, chilipoeder, aroma, kurkuma, gember, smaakversterkers (E621, E631). |
| Allergenen | |
| Voedingswaarde per 100 gram | Energie 1034 kJ / 189 kcal |
|




Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.