Walnut Wood Pellets 2 L

Walnoot geeft een sterke rooksmaak die geschikt is voor (rood) vlees als biefstuk en wild.
Om de rooksmaak wat milder te maken kan walnoot prima worden gemixt met een mildere soort rookhout, zoals appel, peer of kersen. 

Dit BBQ rookhout is:

Pellets zijn kleine cilindervormige staafjes van samengeperste houtvezels.
Door de grote dichtheid van de pellets kunnen deze direct over de hete kolen worden gestrooid, maar voor een gelijkmatige en langdurigere rookafgifte raden wij het gebruik van een tube smoker of smoker box aan.