Angus & Oink – Voodoo Mango Hot Sauce
Sweet & nasty! De Voodoo Mango Hot Sauce is een vurige West-Indische pepersaus met een verleidelijk zoet karakter van mango en een pittige Congo- en Scotch Bonnet-hit. Geïnspireerd op de kleurrijke streetfoodcultuur van Trinidad, waar deze saus perfect samengaat met rotis, doubles en kikkererwtencurry.
Deze saus is allesbehalve standaard: felgeel van kleur, met mosterd en kurkuma voor extra diepte en een tropische complexiteit. De perfecte balans tussen zoet, zuur, kruidig en heet.
Waarmee combineren
Jerk chicken en gegrild varkensvlees
Vis, garnalen en kippenvleugels
Ook heerlijk als dip, marinade of glaze-component
Gebruik spaarzaam voor milde pit, of royaal als je durft – want deze saus bijt terug!
Bewaaradvies
Bewaren: koel, droog en donker bewaren.
Na openen: gekoeld bewaren en binnen 4 weken gebruiken.
Productspecificaties
| Inhoud. | Ca. 150 ml |
| Ingrediënten | Mangopulp (27,3%), gedistilleerde moutazijn, appelsap, ui, wortel, paprika, Scotch Bonnet-chili, knoflook, gember, gouden stroop, mosterdpoeder, zout, kurkuma, komijn, koriander, zwarte peper. |
| Allergenen | mosterd |
| Voedingswaarde per 100 gram | Energie 436 kJ / 104 kcal |
|




Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.