Beef Hammer
Dit machtige stuk vlees mag niet ontbreken op jouw BBQ-repertoire. De hamer van Thor wordt Mjölnir genoemd. Wij noemen deze machtige vleeshamer ‘Smölnir’, want smullen wordt het zeker! Met wat basis barbecue-skills en geduld, sla jij de plank zeker niet mis. Hoe maak je een Beef Hammer op je BBQ? Dat gaan wij je laten zien met dit heerlijke recept.