Vegan “pulled pork” bagel
Schiet jij ook wel eens in de stress als je een gast op je BBQ krijgt die alleen vegan of vegetarisch eet?
Niet nodig, want dit recept is zo ongelofelijk lekker dat zelfs de “echte” carnivoren hun vingers erbij aflikken!
Bonusvoordeel, in plaats van uren wachten om pulled pork te maken, is dit recept binnen 1 uur klaar!
Als vleesvervanger gebruiken we oesterzwammen, ze hebben een te gekke structuur en zijn goede smaakdragers.
Om je vega(n) gasten helemáál te imponeren, serveer je deze vegan “pulled pork” met de heerlijke Innocent Blood BBQ sauce.