Deze chunks van whiskyvaten, waarin ruim een halve eeuw lang Schotse single malt whisky heeft gerijpt, geven een intens diep en rijk aroma aan je gerechten.
Heerlijk voor het roken van rundvlees, wild, vis en kazen.
Enkele blokjes is al voldoende voor een mooie rooksmaak.
Te gebruiken in elke barbecue met deksel.
Chunks gebruik je voor het roken van producten met een langere rooktijd.
De chunks hoeven voor gebruik niet geweekt te worden en kunnen direct worden gebruikt.
Inhoud ca. 1,5 kg
Joris –
Smaaksensatie!
wij hebben het jerk chicken recept gemaakt met de whisky barrel rook chunks.
wat een smaaksensatie! vanaf het moment dat je een paar chunks tussen de kolen legt,
stijgt er meteen een heerlijk aroma op. de smaak van de whisky chunks proef je goed terug in het gerecht!
de salsa was een perfecte begeleider om de “pittige” kip wat tegengas te geven.
echt super leuk en lekker om te maken op een zomerse BBQ, gaan we zeker vaker doen!
groeten, Joris