Chunks Assortiment | Alder, Beech, Cherry

Dit voordelige rook chunks assortiment bevat diverse soorten chunks uit ons assortiment.

Alder Chunks (1,5 kg)

Roken op elzenhout geeft een delicate nootachtige rooksmaak met een hint van vanille aan je gerechten welke zeer goed past bij vis en lichtere vleessoorten als gevogelte en varken.

Beech Chunks (1,5 kg)

Beukenhout is samen met eiken van oudsher de meest gebruikte houtsoort bij het roken.
Het geeft een milde “standaard” rooksmaak die eigenlijk bij alles past, maar met name bij varken, kip en vis.

Cherry Chunks (1,5 kg)

Roken met kersenhout geeft een subtiele zoet-fruitige smaak aan je gerechten.
Het is een veelzijdige houtsoort, welke perfect combineert met wild, rund, varken, gevogelte, groenten en fruit.

Enkele blokjes is al voldoende voor een mooie rooksmaak.
Te gebruiken in elke barbecue met deksel.

Chunks gebruik je voor het roken van producten met een langere rooktijd.
De chunks hoeven voor gebruik niet geweekt te worden en kunnen direct worden gebruikt.