Beter BBQ | Roken doe je op hout | Jeroen Hazebroek | Leonard Elenbaas

15,95 inclusief BTW

Barbecueprofessionals Jeroen Hazebroek en Leonard Elenbaas beschrijven in het BBQ-boek ‘Roken doe je op hout’ welke apparatuur je kunt kopen of zelf kunt bouwen, welke brandstoffen je gebruikt en welke technieken het best passen bij welke recepten. Daarnaast behandelen ze uitgebreid de functie van zout, pekelen en rubben in het rookproces.

Op voorraad

EAN: 9789464041569 Artikelnummer: BBJH006 Categorie: Tags: , ,