Brouwerij de Molen heeft speciale bieren laten rijpen op eikenhouten vaten waarin jarenlang dranken als rioja, port, whisky, cognac en calvados hebben gerijpt.
Deze chunks zijn gemaakt van de duigen van deze vaten en geven een diepe laag heerlijk rookaroma aan je gerechten.
Recept-tip: Spatchcock Chicken!
Enkele blokjes is al voldoende voor een mooie rooksmaak.
Te gebruiken in elke barbecue met deksel.
Chunks gebruik je voor het roken van producten met een langere rooktijd.
De chunks hoeven voor gebruik niet geweekt te worden en kunnen direct worden gebruikt.
Inhoud ca. 1,5 kg
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.